Kok Simon Milwertz Philipsen fra 'Simons Kogeskole' demonstrerer denne lørdag, hvordan man arbejder med surdej.
Kom og få tips og tricks af Simon ud i "kunsten at vedligeholde en surdej".
Simon giver desuden smagsprøver på sit eget rugbrød, ligesom du kan få en gang surdej med dig hjem at starte på.
Ingen tilmelding - mød bare op!
