Kunsten at lave en surdej

Kok Simon Milwertz Philipsen fra 'Simons Kogeskole' demonstrerer denne lørdag, hvordan man arbejder med surdej.

Kom og få tips og tricks af Simon ud i "kunsten at vedligeholde en surdej".

Simon giver desuden smagsprøver på sit eget rugbrød, ligesom du kan få en gang surdej med dig hjem at starte på.

Ingen tilmelding - mød bare op!