Onsdag morgen er du muligvis stødt på medarbejdere fra Odder Kommunes afdeling for Fælles Drift og Service, der slog vejkanterne på Alrø-dæmningen. Det skyldes, at man ville komme den gule pastinak til livs, som havde slået sig ned i vejkanten.
Pastinakken er en grov gulgrøn skærmplante, i familie med for eksempel skvalderkål og bjørneklo. Den er giftig, og gør huden meget modtagelig overfor sollys. I kombination med sollys kan saften give vabler og sår, lidt i stil med brandsår. Man kan også få pigmentelle misfarvninger i huden, der varer i månedsvis.
Giften findes i hele planten, både stængel, rødder og blomster.
Får man saften på sig, skal man vaske området grundigt og holde huden tildækket og skærmet mod solen i mindst 48 timer. Man bør søge læge.